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近日，在第三十届上海国际酒店及餐饮业博览会上，机器人公司猎户星空展出餐厅营销服务机器人“招财豹”。招财豹支持送餐和揽客一机两用，以及跑堂、引位、远程巡店等多种功能。
这场餐饮业盛会占地40万平米、汇聚3000多产业链玩家，会上，猎户星空凭借“招财豹”机器人等入选“年度中国餐饮智能设备机构100”，据称是会上获奖的AI“智能营销”硬件产品。
招财豹是猎户星空已落地的新款服务机器人，目前已进入必胜客、海底捞、大董、全聚德、西贝、嘉和一品粥等千余家餐厅，据称每两个试用的客户都会有一个下单购买。
“不仅能帮餐馆省钱，还能赚钱。”猎户星空餐厅场景业务负责人于新山对智东西说。据称，招财豹整机购买的日均使用成本仅为人工的1/5，每天可以干2~3个服务员的活，送餐400~600盘。更重要的是，它还能通过“揽客”功能将会员拉新效率提升77%左右，促进私域流量变现。
餐厅营销服务机器人为什么能快速得到市场的认可？当下服务机器人行业格局和发展前景如何？近日，我们探访了猎户星空“创新大本营”，与猎户星空餐厅场景业务负责人于新山深度对话，试图更好地认识和理解餐饮行业数字化变革的真实动向。
作为本次展会智慧餐厅解决方案的重要“担当”，猎户星空展出一款名为“招财豹”的机器人，引起许多餐饮从业者驻足互动。招财豹有着自己的脑、眼、耳、口、脸、腿，能说会干。尽管场馆人流嘈杂，“招财豹”依然能够快速识别现场嘉宾的问题并进行回答，它带有3-4层托盘，能基于“激光+视觉”技术自如地行走送餐，一块10.1寸触摸屏幕上还循环播放店铺优惠宣传画面。
在招财豹一旁的，是猎户星空的接待服务机器人豹小秘mini。相比于“壮丁”担当招财豹，豹小秘mini更像“贴心迎宾员”。用甜美的声音宣传餐厅特色菜和优惠活动，豹小秘mini能招揽客人、自动领位，不但是餐厅门前吸睛的广告牌，还可以发送优惠券吸引顾客用餐，是招财豹的智慧餐厅好搭档。
这对好搭档本次在博览会中一举登上首届中国餐饮产业“红牛奖”榜单，经过海选、初选及由餐饮行业、资深从业人员组成的专业评审团，跻身2021年度中国餐饮产业卓越机构之中国餐饮智能设备机构100。
自2016年起，猎豹移动投资的猎户星空入局智能服务机器人领域，推出了豹小秘、豹小秘（DP版）、豹小秘mini接待机器人，餐厅营销服务机器人招财豹、酒店服务机器人豹小递Sky、新零售服务机器人“智咖大师”等多款软硬一体智能服务机器人。数据显示，截至2021年2月，猎户星空智能服务机器人在全国20行业场景落地超18000台，服务超2500家客户。
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